DIY 自助厨房构思 具体方案如下：先做市场调查 考察市场制定一份详细的投资计划 确定投资方向之后评估 现有可支付的资金， 它将决定餐馆规模 装修档次等一些列问题 参照一些列主观因素制定一 份营业计划 办理营业执照 1：调查（价格需要程度 大家 喜不喜欢）先做口头调查 再做市场问卷 2：竞争者 先考察市场（餐馆 手机拍照 间隔参照等） 3：转租转让了解（要做合法的交接手续） 进行多家对比 4：最好去考一个营养师证之类的 生产品 5：装修设计 厨房设计 (可采用环形设计 格局设计 ) 共多少人使用 餐厅设计要具体精致干 净大方 室类装修 服务形式 背景音乐 装修简洁清爽 给人以卫生 精巧和干净的形象 墙壁 上适当挂一些东西之类的 可以把店铺的墙改成透明玻璃式的 灯光意在烘托气氛 因此光线 色调不要一成不变 除了明亮度恰当方便 厨房最基本的原则就是安全实用 厨房的通风 厨 房使用防滑地砖 可以
厨房处罚制度 为确保厨房工作正常开展，严肃劳动纪律，严把产品质量关，严格操作规程， 杜绝材料浪费，精工细作，做好每一道菜，保证每 —道出品的品质，形状，口 味要求，特制以下规范。 一、劳动纪律 (凡违反以下每条每次处以 10 元罚款，情节严重者处罚加倍或予以 辞退 )。1、按时上、下班，不准迟到早退，并由店长，厨师长召开班前会。 2、厨师因私事请假，必须提前作出书面申请，由店长和厨师长批准。 3、工作时间严禁串岗、溜岗，不做与本职工作无关的事。 4、严禁在工作场地抽烟、喝酒、吃零食。 5、工作时必须穿戴好工作服、帽。 6、爱护使用各种财产、工作器具，人为损坏物品照价赔偿。 7、严禁私自炒菜、偷拿、偷吃。 8、当餐厅宾客未走时不准下班。 9、严禁非厨房人员进入工作间。 二 严格每道菜操作程序，保证出品、干净卫生、形状美观。 1、凡出品质量不好，造型不美，导致客人退菜，由当岗位厨师照价赔偿。
热门知识
u厨房台面设计-
话题： 工程造价lmgggggggg
-
话题： 工程造价leiranfeng
-
话题： 工程造价huangwei888
精华知识
u厨房台面设计-
话题： 工程造价yishuihanhan
-
话题： 工程造价hebin19888
-
话题： 工程造价beijingcity
最新知识
u厨房台面设计-
话题： 工程造价qinqin3333
-
话题： 园林景观andrew100arj
-
话题： 装修工程qianyiyang
u厨房台面设计相关专题
- 如何看厨柜图纸
- u型管用ppt怎么画
- CAD中U型密封圈怎么画
- KD厨柜软件常见问题
- AKS-74U的图片资料
- 2019厨卫设计
- 2019厨房装修设计图
- 2019厨房装修设计
- 2019厨卫天花设计
- 北欧风格厨房设计
- 分形DGS单元结构设计及其在微带电路中的应用
- 逆变TIG焊机接触引弧电路的设计(引弧电路)
- 以MSP430FW427为核心的远程数字水表设计
- 引江济淮工程淠河总干渠以北安徽段截污导流工程设计
- 中华大厦五层宏远公司办公室内装修工程施工组织设计
- 招远电视台制作播出系统数字化改造工程的设计与实践
- 全热回收地源热泵空调机组的系统及工程方案设计
- 展览馆装饰工程消防改造施工组织设计方案(91页)
- 支持群体设计的工程数据库管理系统的结构及实现
- 智能建筑工程设计中的机电设备集成配置系统总体设计
- 中国石化北京设计院标准工艺装置管道垫片选用规定
- 中航格澜阳光花园一期门禁对讲建设项目施工组织设计
- 在书香中沉睡——“川大河畔”高尚住宅小区景观设计
- 高效率PWM/PFM自动切换升压转换器的设计
- 智能小区以太接入交换机SNMP代理设计与实现
- 医用洁净空调系统设计调试中易忽视的问题及设计优化
- 张家口市中心城区污水排水管网在线监测系统设计