精品文档 1 酒店实习生实习报告 ----WORD文档，下载后可编辑修改复制 ---- 第一篇：酒店实习生实习报告 根据教学计划的安排， XX年 4月 20号至 09年 10月 20 号我被 分配到聚龙湾天然温泉度假村实习酒店管理专业课程， 6个月的实习， 让我感受很深，认识很多，收获很大，切身体会到工作的辛苦，社会 的复杂，实践的重要和读书的必要， 实习期间，我认真结合书本知识， 严格按照学校的安排和计划一步一步进行， 并按照酒店领导的指导慢 慢的开展工作，努力的学，积极的做，掌握了酒店的基本营业程序， 学会了酒点的日常操作规范， 了解了部分粤菜的烹饪方法及饮食习俗， 懂得了广东人的日常餐桌礼仪规范， 切身感受到标准化服务和个性化 服务的必要，同时也对广东餐饮的行业有个初步的认识⋯⋯使我受益 匪浅，感触颇深，深刻的认识到学习和实习的紧密结合，不可分割， 学习和实习的同等重要，特别是实
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