乐百氏（广东）饮用水有限公司天津分公司 食品安全应急预案 应急行动预案 编号： TJRBS-XZZD-12 四、食品安全应急行动预案 1 目的 为了避免、降低食品安全潜在危害，特根据工厂实际情况和《应急准备与响应 控制程序》特制定此方案。 2 职责 2.1品控部负责本应急预案的制定与监督； 2.2所有部门负责按预案要求具体执行； 3 工作程序 3.1 当关键控制点的关键限值超出或操作性前提方案失控时，所生产的产品有潜 在不安全因素； 3.2 发生不安全产品后组织食品安全小组成员进行纠正，以防止再次发生类似情 况，具体执行“纠偏控制程序” ； 3.3 潜在不安全产品封存， 食品安全小组及化验室共同对产品进行评估， 必要时送 外部检测机构； 3.4 食品安全小组评估产品合格可予以发货， 不合格时产品做报废处理； 已发出工 厂产品启动撤回，具体执行“撤回控制程序” 。 4相关文件 应急准备和响
党的十七届三中全会明确指出:"必须巩固和加强农业基础地位,始终把解决好十几亿人口吃饭问题作为治国安邦的头等大事……"要把治国安邦的这件大事办好,关键是要坚持科学发展观统领农业社会发展全局,统领农业安全食品工程全局,农业安全食品工程的成败与否直接影响着现代农业基础地位的牢固性,也直接影响到十几亿口人食品的质量。
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