熟食深加工车间改扩建工程 施 工 组 织 设 计 第一章 编制依据 一、熟食深加工车间建设项目工程设计文件。 二、国家现行的建筑安装工程施工规范，验收规范和评定标准 三、公司《质量手册》、《程序文件》、《作业指导书》等管理体系文件 和《施工工艺标准》等企业标准。 四、本公司现有的施工技术装备、劳动力等资源状况及公司在近几年承建 的同类工程中积累的较为成熟的施工经验。 五、我公司现有的人力、物力、财力及机械设备装备情况。 第二章 工程概况 1、工程简介 工程名称；熟食深加工改扩建建设项目 建设地点：甘肃省陇西县食品厂 建设单位：甘肃陇原中天清真食品有限责任公司 2、建筑概况 建筑规模：新建更衣间，原有车间改造，室外排水，室外地面。 总建筑面积： 2130.62 ㎡ 3、结构概况 主体结构类型：本建筑为一层砖混结构；基础采用混凝土板带基础，建 筑物为三类建筑，耐火等级为二级，设计使用年限为 5
食品厂无菌车间装修最应该考虑什么 ? 品胜建筑装饰认为最应该考虑以下三个问题： 一、厂房装修设计是否符合 SC认证： 1、SC 认证要求越来越严格，装修这一块要考虑的一是布局，人、物流分流 ,生 熟食分流及其它相关要求； 2、哪些功能间要做无菌车间； 3、最后最好请食药监局的相关人员审核一下； 4、如果对拿证手续及流程不熟悉最好请第三方咨询机构，这样效率会更高； 二、符合 SC认证之后的装修投入成本： 1、装修成本可以考虑的主要这几块：隔断、吊顶、地面、空调； 隔墙、吊顶：彩钢板材料的选择是一个重点， 常用选择材料有： 玻镁板、岩棉板、 硅岩板、泡沫板（基于消防考虑泡沫板现在几乎不用了）；材料的价格与人工的 价格：玻镁板 >岩棉板 >硅岩板 ; 2、地面：地面有多种选择、环氧树脂、水磨石、金钢砂、水泥（后三种可考虑 做固化），一般食品厂可做水泥固化地面与水磨石固化地面与金钢钞固化地面）
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