MBR 工艺 一、工作原理 膜-生物反应器（ Membrane-Bioreactor, 简称 MBR）是一种将膜分离技术与传统 污水生物处理工艺有机结合的新型高效污水处理与回用工艺， 近年来在国际水处理技 术领域日益得到广泛关注，在国内中水处理工程中也得到了较大的推广和应用。该技 术通过膜组件的高效分离作用， 大大提高了泥水分离效率，并且由于曝气池中活性污 泥浓度的增大和污泥中特效菌的出现，提高了生化反应速率。 图 1 MBR 一体化中水处理设备工艺原理简图 二、设备特点 1. 产水率接近 100%，工艺自身几乎不耗水，处理后出水可全部回用； 2. 处理效率高，出水水质优良稳定，处理出水不含 SS，极其清澈，感观好， 易于为中水用户接受； 3. MBR 一般设置为整体结构，内部结构紧凑，占地面积小且外形美观； 4. 运行灵活，对水质水量的变化适应性很强。尤其对于一些新建社区或季节 性的度假
糖果加工工艺学 一、名词解释 1.糖果食品： 以糖类（含单糖、双糖及功能性寡糖）或非糖甜味剂为基本组成。 配以部分食品添加剂、营养素、功能活性成分，经溶解、熬煮、调和、冷却、成 型、包装等单元操作，不同形态、质构和香味的、精美而又耐保藏的甜味固体食 品。 2.发烊：糖果吸收水分后，表面发黏和混浊的现象。 3.返砂：糖果从非结晶状态转为结晶状态的现象。 4.淀粉软糖： 是以白砂糖、淀粉糖浆为主要原料，以淀粉作为凝固剂，经熬煮、 成型的一种凝胶糖果。 5.胶基糖：又称胶姆糖，是一种含有水不溶性树胶、 添加甜味和香味料的耐咀嚼 性糖果。 6.巧克力：以可可制品（可可脂、可可块、可可液块、可可油饼或可可粉）为主 要原料，添加或不添加非可可植物脂肪、食糖、乳制品、食品添加剂及食品营养 强化剂，经特定工艺制成的在常温下保持固体或半固态状态的食品。 7.巧克力制品：由巧克力与其他食品按一定比例， 经特定
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