选用从比利时引进的4个荷兰菊品种,进行耐热力鉴定,测定不同热处理下叶片的细胞膜透性、丙二醛含量、过氧化物酶活性和超氧化物歧化酶活性的变化。结果表明:叶片的细胞膜透性、丙二醛含量、过氧化物酶活性的变化指标可用于荷兰菊叶片耐热力测定。该试验所测定的4个荷兰菊品种中,以安德较耐热,紫球次之,粉花、香叶较不耐热。
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