抗应激技术在水产饲料和水产养殖中的应用 刘崇新 谢 骏 刘崇新，广州市骏宝饲料有限公司， 营养师，511480，广州 市番禺区榄核镇大坳工业 B区北斗大桥侧 。 谢骏（通讯作者），中国水产科学研究院珠江水产研究所 。 收稿日期：2009-03-16 ★ 国家“863”项目（2007AA10Z239）资助、广东省科技兴海项 目（B200701A06） 以片面追求高产为目的的集约化水产养殖模式造 成鱼虾应激日益严重 ，主要体现在以下两方面 ：第一 , 养殖水域生态环境的日益恶化 ，饲料营养的配比不 当 ,养殖用药的混乱无序等因素使鱼虾机体内部和鱼 虾赖以生存的环境的应激源增加 ,干扰和挑战鱼虾的 正常生理活动 ,影响了鱼虾生长 ；第二 ,应激源的增加 、 应激程度的加剧使体细胞内过多的自由基不能被有 效清除 ,引发机体氧化反应 ,盲目不规范用药导致水产 品药物残留 ,影响水产品 品质 及食 品
《水产苗种生产许可证》申请表 单位名称 联系电话 地 址 E-mail 法人代表 邮政编码 生产类型 建场年月 生产品种 经济性质 员工人数 合计 管理人员 技术人员 技术工人 苗种场 管理人员 姓 名 性别 年龄 文化程度 职务 职称 毕业学校 技术人员 苗种场 (m2) 或水体 (m3) 合计 亲鱼池 育苗池 孵化池 越冬池 生 产 条 件 水源充足 (是、否 ) 水质 (无污染、轻度污染、污染 ) 四通 (通电、通话、通邮、通路 ) 排灌分流 (是、否 ) 鱼塘常年平均水深 ( m) 塘底积淤 ( ㎝) 塘基 (完好、基本、完好、崩缺 ) 亲 鱼 情 况 品 种 存塘尾数 亲鱼年龄 原 产 地 申请 单位 签章 年 月 日 发证 机关 审批 意见 年 月 日 备考 说明： 1、生产类型指良种场、育苗繁育场、苗种培育场。 2、生产条件内容在表中 “√”或填写数字。 贵州省农
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