更衣室 洗手消 毒间 冷冻仓库 冷藏仓库 拆 包 间 烤炉间月饼包馅、成型间； 年轮蛋糕配料、打浆间 清洗间 月饼打 皮间 原料杀 菌间 冰皮月饼打皮、成型间； 牛轧糖煮糖、成型间 119.2m 229.5m 2 29.5m 2 65m 2 冷却间 70m 2 切割间 45.8m 2 巧克力 成型间 巧克力 投料间 巧克力配料间 原料杀菌间 拆包间 巧克力原 料仓库 71.6m 2 巧克力冷 月饼烘烤遂道 月饼冷却遂道 却遂道 内包材杀 菌间 内 包 材 仓 库 外 包 材 仓 库 内包装车间 外包装车间 原料仓库 成品仓库 90m 2 168.5m 2 638m 2 265.8m 2 更衣 室 15m 2 洗手消 毒间 238m 2 31.5m 2 21m 2 女 更 衣 室 男 更 衣 室 车间 办公 室 20.2m 2 有毒 化合 物间 清洗 物存 放间 洗手消毒间 男更 衣室 女更
生产车间管理制度 第一章 总 则 第一条 为确保生产秩序 , 保证各项生产正常运作，持续营造良好的工作环境，促进本 公司的发展，结合本公司的实际情况特制订本制度。 第二条 本规定适用于本公司车间 第二章 员工管理 第三条 工作时间内所有员工倡导普通话， 在工作及管理活动中严禁有地方观念或省籍 区分。 第四条 全体员工须按要求佩戴厂牌（应正面向上佩戴于左胸前），穿厂服。不得穿拖 鞋进入车间。 第五条 每天正常上班时间为 8小时，晚上如加班依生产需要临时通知。 若晚上需加班， 在下午 16：30 前填写加班人员申请表，报经理批准并送人事部门作考勤依据。 第六条 按时上、下班（员工参加早会须提前 5分钟到岗），不迟到，不早退，不旷工 （如遇赶货，上、下班时间按照车间安排执行），有事要请假，上、下班须排队依次打卡。 严禁代打卡及无上班、加班打卡。违者依《考勤管理制度》处理。 第七条 工作时间内，车
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