(建筑电气工程)油烟机、 燃气灶知识大全 油烟机知识大全 油烟机应具备的要求 根据之上要求,壹般油烟机应具备: A 外型美观,色泽调和 B使用安全 C吸风力 强 D 噪音小 E易清洗 F工作稳定,寿命长等基本条件。 油烟机的种类 油烟机以目前状况能够分欧式、中式、近吸式(侧吸式)几类。其中中式可分薄 型及简型。简型中又分深型及亚深型。 就电机及风轮的数量可分: 双机及单机(即 ***** 和单筒)。以吸气的方式可分:顶吸式和侧吸式(含斜吸式) 。从积停沥油方 式可分为双油路、三油路(气室沥淅油,防护罩沥淅油及风运沥淅油) 。从集烟 室结构分有单层(三油路) 、双层内旦式(双油路),近吸式又称侧吸式等等。 按净化空气的方式 来分,可分为俩种,壹种是脱油外排式,它将污染气体直接排 到室外;另壹种是吸附净化内循环式, 它将吸进的污染气体经过滤后再排回室内。 因我国的烹饪方式以炒菜为主,油污比较多