国家轻工业局制定 发酵工业环境保护行业政策、 技术政策和污染防治对策 一、行业概况 发酵工业是以粮食和农副产品为 主要原料的加 工工 业 , 主要包括 味精、柠檬酸 、淀粉糖、酵母、酶制 剂等行业。发酵工业是我国 新兴生物技术产业之一 , 近 10 年来 ,获得迅猛 发展 ,现年 消耗玉米薯粮 1000 多万 t, 味精产量 65万 t , 柠檬酸 20万 t, 均居世界 第一位 , 酶制剂 21万 t ,酵母 10万 t ,淀粉 380万 t 及 淀粉糖 60 万 t ,年出口创汇 2亿美元。 目前 , 由于受企 业规模、治理 技术、资金投 入等 因素限制 , 发酵工 业中只有约 20%规模较 大企业进 行了 污染治理 , 多数企 业没有 采取彻 底有效 污染治 理措施。发酵工业环境污染 问题相当严重 ,据估算发 酵工业年排放废水 6. 7亿 t, 占全国总排放量 3%。其 中高浓有
郑州轻工业学院 工 程 实 践 报 告 姓 名： 韦威风 院 （系）： 电气信息工程学院 专业班级： 电气工程及其自动化 学 号： 541001020147 指导教师： 杨存祥 孔含 冯建勤 主要实习单位： 成 绩： 时间： 2013年 9月 2 日至 2013年 9 月 14日
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