I 目 录 摘要 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ Ⅰ Abstract ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ Ⅱ 第一篇 设计说明书 第一章 概述 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 1 1.1 工程概况 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 1 1.2 水质、水量资料 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 1 1.2.1 建设规模 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 1 1.2.2 设计原水水质指标 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 1 1.2.3 设计出水水质指标 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 1 1.2.4 气象条件 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 1 1.2.5 站址概述 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯
苏州科技学院天平学院本科生毕业设计 1 啤酒废水毕业设计 第一部分 设计说明书 1 绪论 1.1 概况 随着国内啤酒工业日益发展,建厂规模越来越大,啤酒废水的排放量成倍增加, 污染强度逐日加剧, 啤酒废水的处理问题已经提到日程上来。 啤酒生产是耗水量最大 的行业, 一般国内每生产 1吨啤酒约耗水 15吨左右,产生废水 12吨左右。啤酒废 水的组成变动也极大, 这取决于酿造过程中的各种不同工序。 啤酒生产的废水主要来 自两个方面,一是大量的冷却水(糖化,麦芽冷却,发酵等),二是大量的洗涤水, 冲洗水(各种罐洗涤水,瓶洗涤水等)。啤酒废水的有机组成通常是可以生物降解, 主要是由糖、可溶性淀粉、乙醇、挥发性脂肪酸等组成, 国内啤酒厂废水中 CODcr 含量为: 1000~2500mg/L,BOD5含量为 600~1500 mg/L,可生化性强。 pH值取决 于 CIP即在线清洗单元上所使用的化
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