摘要 碾米就是借助旋转的碾辊使米粒与碾白室构件及米粒与米粒之间产生相互 碰撞、摩擦及翻滚等运动， 通过碾削及摩擦擦离等作用将米粒表皮部分或全部去 除，使之成为符合预定质量要求的大米的加工过程。 按碾辊材质的不同， 碾米机 可大致分为砂辊碾米机和铁辊碾米机。 与铁辊碾米机相比， 砂辊碾米机具有碰撞 及翻滚等作用柔和以及碎米率低、电耗低、出米率高和生产效率高等优势。 关键词： 碾米；碾米机；砂辊碾米机设计 2 ABSTRACT Rice Milling is made with the rotary grinding roller let rice and grinding the white room's components or rice and rice produce the collision,friction and rolling.It is by cutting an
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