美人指是日本植原葡萄研究所1984年用尤尼坤×巴拉蒂杂交育成的葡萄品种,二倍体欧亚种。我们于1998年引入试种,目前已成为当地主要晚熟葡萄栽培品种。在浙江省上虞市,美人指品种表现为不耐湿、不抗病,露地栽培风险大,生产上应提倡采用避雨设施栽培。避雨设施栽培以每亩产量500～1000公斤,穗重800.0克左右,粒重11.0克,果穗整齐、果粒均匀、色泽一致,可溶性固形物含量16.00%以上为目标。现将栽培技术简介如下。
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