电饼铛安全操作规程 一、操作人员衣帽整齐,工作时精力集中,必须懂得操作规 程。 二、使用前,首先检查供电线路, 确认完好无误后方可使用。 三、工作结束时,首先关闭电源,待设备冷却后再将铛内清 理干净。 四、清理时不得用水冲洗。 消毒柜安全操作规程 一、消毒柜要专人负责管理,只能用于餐具消毒。 二、操作人员不得私自拆卸消毒柜的任何部件, 严格按规定 掌握消毒的时间和温度。 三、经常保持消毒柜的内外清洁卫生。 四、机器运转时,操作人员应坚守岗位,不准擅离职守。 五、发现异常音响或现象时,应立即断开电源,并请机修人 员检修,待故障排除后方可运行,不准带故障运行。 六、使用完毕后,即停机断电,在清理时严禁用水直接冲洗 机器,确保安全。 食堂天然气使用操作规程 一、天然气操作必须有专人管理、负责。 二、点火前的检查及准备工作 1、上班前先打开换气扇及门窗通风 15分钟。 2、天然气管线安装合理,附件
/* 1 电梯的特点和结构 电梯是一个具有特种容载轿厢装置沿着恒定不变的导轨, 在不同的水平 面间,作间歇运动的用电力驱动的起重机械,它适宜于装置在二层以上的高 层建筑内,专供上下运送人员和货物之用。 1.1 VVVF 电梯简介 VVVF(即交流变压变频)电梯控制技术是国外八十年代初发展起来的 电梯领域的最新技术。 自问世以来,由于其优良的性能而得到了广泛的应用, 为现代化电梯工业的发展开辟了新的领域。 VVVF 电梯的控制系统,是 32位 CPU组成的系统。其主要作用是对电 梯的内选、外呼等指令信号进行实时处理,决定电梯的运行状态、方式以及 电梯启动、制动等所有的控制。其先进的 LSI 大规模集成电路技术和灵活的 控制软件及高可靠性,使电梯的性能、质量和可维护性大大提高。 VVVF 电梯的拖动系统, 采用目前国际流行的先进的交流变压变频控制 技术,通过内设独立的微机系统对电机电压、