以临界含水率作为食品关键质量指标,推导出了食品包装货架期预测模型,并根据模型参数建立了食品货架期数据库,并开发出了食品防潮包装货架期预测软件,实现了对数据的管理和对食品货架期的预测和分析,为开发其他类食品货架期预测软件提供参考。
详细介绍了到目前为止,国内外有关货架钢结构立柱的性能研究,从立柱自身构造特点及边界条件两大方面分析了开孔开口冷弯薄壁立柱特有的力学性能和破坏模式等,强调了进一步研究的必要性。
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