介绍了一种吸收式冷藏箱逆变电源控制系统,同时详细说明了信号号发生器8038,驱动电路芯片IR2110的使用;设计了驱动和保护电路;试验表明该系统控制方便,输出波形和运行性能良好,达到了设计要求。
食品冷藏的原理及冷藏要求——食品冷藏又称低温贮藏，是指在0℃或略高于食品冰点的低温环境条件下，对食品进行贮藏的方法。冷藏是通过抑制微生物及酶类的活动和降低食品基质中的活性，来防止食品腐败变质，保持食品的新鲜度和营养价值。冷藏是目前效果较好、价...
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