由陈沛霖、岳孝方主编的《空调与制冷技术手册》已于90年12月由同济大学出版社出版,并在各地新华书店发行。本手册是一本空调和制冷技术的工具书,书中系统地介绍了空调和制冷的基本知识,设备结构和性能以及有关应用问题,内容分空调和制冷两大部分。
论文 【摘 要】：制冷技术已渗透到生产技术、科研领域以及日常生活的各个方面并发挥着巨大的作用。本文着重介绍几种 制冷新技术的原理和特点，并探讨其发展潜力。面临能源与环境的双重压力，在制冷工程中运用新的节能技术来减少能 耗，提高制冷效率，同时将环境污染减少到最低程度，这已经成为制冷行业发展的首要任务，分析探讨制冷技术的发展 趋势。 【关键词】制冷技术 太阳能 天然气 热声 节能减排 发展趋势 生活中，制冷在食品冷加工、冷贮藏、冷藏运输、空气调节以及体育运动中制造人工冰场等得到广泛用；工业生 产中，为生产环境提供必要的恒温恒湿环境，对材料进行低温处理以及零件间的过盈配合等；农牧业中，对农作物种子 进行低温处理等；建筑工程中，利用制冷实现冻土开采土方；现代医学中的低温冷冻骨髓和外周血干细胞、手术中的低 温麻醉等；制冷技术在尖端科学领域如微电子技术、新型材料、宇宙开发、生物技术的研究和开发中都发挥
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