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更新时间：2025.02.23
(生态装饰 )材料采购清单 装修项目 材料单价 合价 材料厂家及材料特点描述 一、客厅 和饭厅 1、地面面积 20；㎡ 2、墙面面积 20㎡ 二、大卧 室 3、地面面积 15㎡ 4、墙面面积 30㎡ 三、小卧 室 5、地面面积 12㎡ 6、墙面面积 20㎡ 四、厨房 8、地面面积 6㎡ 9、墙面面积 15㎡ 五、卫生 间 10、地面面积 6㎡ 11、墙面面积 15㎡ 12、洗漱台一个 13、坐便器一个 六、楼梯 14、面积 6㎡ 15、栏杆用金属材料 总长度 10㎡ 16、扶手材料 12m 七、合计
餐饮原材料物流程序 一、采购流程 1、由采购小组，采用招标形式确定供货商，签订供货合同。 ⑴、供货商类别：米油类、鸡鸭类、水产类、海鲜类、蔬菜类、 肉类、调味类、干货类 、豆制品类、燕鲍翅类及其它类别。 （2、）设立寻价员：由采购员、财务人员、质检员（厨师长指定 人员）组成，三人每月初、月中旬分两次入市场寻价，在寻价基础上 再定价。 2、每天厨房根据库存及所需量填写好菜品申购单，并报厨师长 签字批准。“菜品申购计划单”一式三联，采购员执一联，库房执一 联，做为第二天收货核对联，厨房自留一联。 3、采购员根据申购计划单及时采购到位。 如果出现特殊情况需 要补充采购，厨部应及时告知采购员， 由采购员联系供货商进行采购。 二、完善验货制度 1、每日收货必须由仓管员、质检员（厨师长指定人员） 、采购员 三方在场，由仓管员称量，质检员（厨师长指定人员）负责质量，经 仓管员、质检员（厨师长指定人员）
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