厨房布置与装修技巧
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厨房布置与装修技巧余剑英,张敬曾(武汉工业大学武汉430070)(武汉城建学院武汉430074)厨房是专门处理家务膳食的场所。现代厨房必须具备齐全,良好的洗涤、调理、烹调、贮藏的功能,具有防污、防水、防锈、隔热、排烟、除尘、密封、通风等高标准的卫生质...
家用厨房冷藏柜设计探讨
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本文就家用厨房冷藏柜的设计进行了探讨 ,提出了在结构上采用单独机械室的概念 ,通过实验指明了适用的冷凝器型式。
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