针对现有家庭小型水培设备定向放置采光率差、生产率不高等问题,基于传统立式水培设备结构特点,结合阳台水培技术要求,根据植物生理特性,设计了一种移动可旋转式水培设备。通过分析移动可旋转水培设备的主要结构及工作原理,设计了栽培盘形状、空间布局和营养液循环系统,并进行不同立柱转速下的生产试验。试验表明:在立柱转速为3r/min时,生菜各项生理指标及最终产量最优,明显高于传统固定式水培设备,光合特性平均提高19%(Pn)、11%(Gs)、15%(Ci)、22%(Tr),单株产量提高24%,根鲜重提高32%,单位面积产量提高197%。