一、演习目的: 为了增强全店员工的消防安全意识, 提高应急情况下迅速逃生, 自 防自救,疏散宾客的能力,根据酒店领导关于对消防安全工作的指示精 神,于 2012年 6月中下旬 (时间待定 )在客房部进行消防演习, 特制定本 方案。 二、演习说明: 1.演习参与人员:全体员工。 (演习是模拟客房房间着火) 2.演习自备物品: 参与演习的员工及 “客人”可备一条毛巾在疏散 时打湿折八折捂住口鼻以便防止吸入有毒气体(模拟动作) 。 3.演习参阅资料:各部门在演习之前请注意参阅学习大酒店演练 方案。 三、演习设置: 1.疏散集合点:酒店南篮球场。 2.指挥中心:演习时模拟指挥中心在一楼销售办公室。 3.应急救援集结地:酒楼一楼大厅预定处。 4.紧急出口:酒店两个步梯出口。 四、实施步骤: 1、报警: A .拟定 6月中下旬某日下午 14点 35分某房间“客人”刘某酒后 躺在床上抽烟不慎掉