酒店销售给客人的客房产品,是由酒店的建筑空间、结构、设施设备、室内装饰、消耗用品、艺术陈设等硬件条件构成的。加上在特定时段、特定空间与环境中,消费者所取得的使用权以及在这些特定条件下我们提供给消费者的服务,这就是我们通常所说的酒店产品的硬件和软件。可以构想:一间硬件条件良好、设计合理、品质卓越的酒店,加上良好的品牌和优秀的管理团队,要在市场竞争中取得成功是相对容易的。反之,一个优秀的经营团队,拥有良好的服务和卓越的管理水准,面对硬件条件先天不足、设计规划不合理、品质低劣的酒店,无论付出多大的心血,采取多么卓越的促销手段,