一、专业建设现状 （一）基本信息 我校在 2003年就开设了旅游管理专科班，经过多年的建设和发展，旅游管 理专业的酒店管理方向已经具备了较坚实的学科基础、 较强的师资力量、 优良的 办学条件以及丰富的教学管理经验。 在筹备开设“酒店管理” 本科专业期间， 我校组织专业教师多次赴省内外多 家酒店企业考察学习， 研究酒店行业的人才需求， 和酒店业内资深人士一起论证 人才培养方案的制定， 聘请酒店高管作兼职教师。 同时积极引进双师型教师， 强 化教师的实践能力。目前， “酒店管理”专业所在的管理学院现建有虚拟商业 社会环境（ VBSE）仿真实训室、财务会计实训室、市场营销实训室、物流管理实 训室、模拟导游实训室。同时，我校学术交流中心、红烛园、银杏宾馆、迎宾馆 等，都能为学生提供实训场所。此外，学校还建立了相应的创业园区，能为酒店 管理专业的学生提供创业实践机会， 为学生走出校门后更好地适应社会
旅游与酒店管理专业毕业论文选题参考 一、旅游类 1、论我国旅游经济运行的现状与 "入世"的准备 2、论旅游经济的非经济作用和影响 3、论旅游产品的开发原则 4、论旅游产品的开发策略 5、论旅游消费方式的合理化 6、论旅游区域结构的合理化 7、论旅游发展对环境的影响及其对策 8、论旅游活动中的文化交流问题 9、论旅游与可持续发展 10、论旅游发展的趋势 11、论旅游业与法治 12、论旅游的社会影响 13、论新加坡旅游发展的政策与措施 14、论瑞士旅游繁荣的社会环境与自然条件 15、论人文旅游在旅游业中的地位与影响 16、论旅游全球化与经济全球 17、论旅游者的审美期望与旅游接待人员的接待艺术 18、论导游员的语言技巧 19、论导游员的带团技能 20、论导游员的讲解技能 21、如何开发具有审美吸引力的旅游产品 22、管理在现代社会中的重要地位及作用
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