欧式酒窖的建造和整体恒温酒窖的发源地 奥登斐尔——酒窖设计与生产专家 整体私家恒温酒窖也只是在这个世纪初期的时候才研发出来的, 它的起源 是在法国和美国等地方。 作为葡萄酒新旧世界的两个最为主要的代表, 法国就是 在旧世界葡萄酒上的领导人, 他有着好几百年的葡萄酒的酿造历史, 是比较注重 葡萄酒的品质以及酿造的工艺。 而美利坚则是全新世界葡萄酒的代表, 在工业设 计和产品的生产研发的概念上都有非常强的创新思想和设计创意的理念。所以, 从这两地最早产生了私家整体恒温酒窖这一个概念 . 酒窖的营造简单来说有 6步 正确选址:远离热源,并利用地下空间节约能源。 保温措施: 墙体和顶地必须做保温处理。 这是酒窖建造里比较专业的环节。 墙体需要测 量、计算得到一个比较准确的数值来满足各个空间的储藏要求。 同一个酒窖放在 太阳底下和 洞穴里的墙体厚度肯定是不一样的。最简单的保温方法是采用挤型 板、聚