研究了3.0 kV/cm高压脉冲电场(PEF)处理对红莓花色苷提取过程的影响。结果表明:3.0 kV/cmPEF处理对红莓果实液泡细胞膜的损伤比冷冻-解冻过程的机械损伤更显著,60~420个脉冲数的PEF处理能使甘露醇等渗溶液的电导率由65μs/cm增加至490μs/cm,明显加快花色苷的传质速率;用3.0 kV/cm PEF处理420个脉冲后,用酸化甲醇提取15 min,可使花色苷的提取率达到54.24%,较未处理样品增加41.29%,较直接冷冻-解冻样品的提取率增加25.16%。
www.hongfengpiao.com 红枫 美国红枫的种植 美国红枫，槭树科槭树属，也称之为加拿大红枫，原产美国东海岸，落叶大 乔木。生长较快，成年树高 12～18米，冠幅 12米，能适应多种范围的土壤类型 生长。春天开花，花红色。因其秋季色彩夺目，树冠整洁，被广泛应用于公园、 小区、街道栽植，既可以园林造景又可以做行道树，深受人们的喜爱，是近几年 引进的美化、绿化城市园林的理想珍稀树种之一。 www.hongfengpiao.com 红枫 一、生态特性： 喜水肥，耐低温（零下 40度左右），耐盐碱，在山东半岛、日照地区生长速 度最快，这与在北美的纬度相一致、气候条件、温度条件基本相同，年生长量达 80-120厘米，秋季变色最突出，最为统一。 二、主要性状 : 高可达 30M，冠幅 10M，叶掌状 3-5裂，叶长 10CM，叶表面亮绿色，叶背 泛白，部分有白色绒毛。春季新叶泛红，与成
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