类别 细项 数量 设计标准 颜色： 尺寸： 材质： logo 电线、包括音响 字体： 门 1 外墙 1 LED屏 窗 1 空调 2 中央空调 收银区（酒水 区） 电脑、冷藏柜、 酒水货架、软件 系统 备餐消毒柜 1 尺寸： 餐位区 48 餐桌、餐椅 墙面主题文化 5 设计那些东西 线路、包括音响 、wifi 监控、穿管架桥 天花板 工业风 下水管道 上水管道 线路 煤气管道 洗碗区（泔水 区） 浇卤区 菜区、调味区、 冰箱 面区 设计合理、和面 机、面案、煮面 锅 1 店 面 设 计 要 求 1 设计要求 序号 项目 大厅 门头 1 后厨 门面 凉菜区 设计合理、设计 冷藏工作台、货 架 通道 出餐口、工作活 动通道 消防 储藏 卫生间 备注 深咖或黑色 9.14 13.885 根据门面大小确定 铝扣板 穿管规范 吴宪亮题词、字体颜色（黄色或白 色）、 铝合金材质、民俗风 根据门面尺
厨具种类 数量 金额 /个 备注 餐具种类 数量 金额 大冰柜（双开门） 1 3000 圆形肉盘（大） 30 保鲜柜 3 1800 肉盘（小） 30 大燃气灶 3 3000 菜盘 （菜筐） 30 不锈钢桶 5 150 筷子 60 菜架 1 水杯 50 操作台 1 小碟 60 绞肉机 1 饮料冰箱 1 牛羊肉切片机 1 洗碗池（三连池） 1 350 炒料大锅 1 140 火锅（鸳鸯锅） 20 120 不锈钢汤勺 20 7 不锈钢漏勺 20 7 大铁铲（炒料） 1 40 方形塑料盆 8 不锈钢盆（大小） 8 菜刀 2 办公设备 数量 金额 切墩（木） 1 电脑 1 大罩虑 1 音响 1 不锈钢调料碗 6 验钞机 1 菜品架 1 打单机 1 收餐桶 1 计算器 2 汤瓢 1 菜单 1 燃气灶 15 笔 30 餐桌椅 15 指示牌 电子秤 2 备注 圆形、长方形 长方形、椭圆形 椭圆形 备
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