系统介绍了马铃薯贮藏通风参数计算与通风设计,详细阐述了空调室+地沟送风道、空调室+半圆/圆形送风道、独立送风道+地沟送风道3种通风方式库体布置形式、通风原理、风道设置及其设备选型、通风方式的设计思路与理念等多方面。
分析了大型加工用马铃薯恒温保鲜库建筑设计体系及建筑结构设计关键点.建筑设计主要有两种体系,一种为集中送回风体系,一种为分体式送回风体系.建筑设计关键点为建筑保温密闭设计和建筑防火设计.结构设计主要有两个关键点:一是墙壁(支挡结构)的抗侧压力;二是地面的承压设计.
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