为满足当前产品质量和食品安全工作对标准的需求,进一步完善我国食品、消费品质量安全及相关检验检测技术国家标准体系,国家标准化管理委员会办公厅已下达关于2007年国家标准项目计划的通知,全国包装标准化技术委员会机械分委会组织制定《PET瓶无菌冷灌装生产线》的国家标准(计划编号20071069-T-469)。
本文以PET瓶果汁饮料无菌冷灌装为例,分析论述了冷灌装工艺的条件要求,在此基础上确定了净化空调的洁净度等级和其他主要技术参数,指出了净化空调系统设计中应注意的一些技术问题。
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