福建省茶叶起源于商周时期的天山山脉(霍山、支提山)和武夷山山脉。最早由仙道(道教早期)发现并利用茶,视茶为"仙茶"。随着福建道教、佛教的兴起,茶叶也得以发展和传播。从仙家健身的茶道,发展到佛家禅茶之礼!再发展到民间种茶、饮茶之风。儒教、道教、佛教的茶道茶德推动了福建茶叶的不断发展,成为当代主要农产品。
《福建乌龙茶》之乌龙茶制作工艺 《福建乌龙茶》之乌龙茶制作工艺 (茶学教材 ) 从采摘开始吧：乌龙茶采摘要求新梢形成驻芽，即当顶叶驻 芽形成时，采摘驻芽开面的二三叶或三四叶，也叫 “ 三叶开面采 ” 。闽南采摘驻芽二三叶，闽北采摘驻芽 三四叶。所谓开面采，按新梢伸展程度不同又有小开面、中 开面和大开面之区别。小开面指驻芽梢顶部第一叶片的叶面 积约相当于第二叶的 1/2；中开面驻芽梢顶部第一叶面积相 当于第二叶的 2/3；大开面顶叶的面积与第二叶相似。乌龙 茶鲜叶采摘标准要求有一事实上的成熟度，芽梢大小大体一 致，不老也不嫩，这既符合乌龙茶特殊的工艺要求，也具备 了形成乌龙茶品质的良好的内含物质基础。 1、工艺效应： 乌龙茶的初制工艺中特有的做青工序，要求青叶发生磨擦、 损伤作用。但这仅局限于青叶的叶缘部分，而对于枝梗、叶 面等部分又要维护其完整性，以便于青叶在做青
热门知识
福建什么茶出名-
话题： 工程造价saymyname5u
-
话题： 造价软件chenminwen
精华知识
福建什么茶出名-
话题： 装修工程yanjing06205
-
话题： 工程造价yaxiaolang
最新知识
福建什么茶出名-
话题： 造价软件a617613564
-
话题： 地产家居fancao_3517
-
话题： 建筑施工nidanmaomao
相关问答
福建什么茶出名-
话题： 工程造价songyanming
-
话题： 工程造价qq19880204
福建什么茶出名相关专题
- 找福建的造价大师
- 这块福建寿山石价值多少
- 有福建造价员
- 远东电缆在福建大概有几家
- 福建建筑面积计算规则
- 福建哪里石材加工厂最多
- 福建三钢的企业文化
- 福建05定额取费基数
- 福建三钢集团有哪些部门
- 福建定额地下室降效问题
- 智能点型离子感烟探测器和普通感烟探测器有什么区别
- 在磁翻板液位计安装时为什么要在法兰接口处加装阀门
- 工程造价工程计量知识整理福建省土石方工程
- 关于印发福建省建筑节能十二五专项规划通知
- 国网福建公司-配电网规划调考试题-规划技术专业试卷
- 关于印发福建省建设工程工程量清单计价表格通知
- 机制净化板与手工净化板有什么区别
- 福建省泉州第二建筑工程有限公司
- 免振混凝土在福建广播电视中心钢管混凝土柱工程应用
- 基于乡土文化茶区景观设计思考与实践以遂川为例
- 可末厨房李川道·福建东道建筑装饰设计有限公司作品
- 家居装修中石膏线是什么
- 建设工程监理与相关服务收费管理规定福建建设监理网
- 福建省造价工程师土建计量混凝土技术考试试题
- 福建省造价工程师工程计价计日工费用考试试卷
- 福建省关于调整工程安全文明施工取费标准的通知
- 福建省电气工程师专业基础电器考试试题