电压力锅选购指南和使用指南 一：电压力锅的简介： 电压力锅是传统电饭锅和高压锅的升级换代产品， 它结合了压力锅和电饭锅的优点， 采用弹 性压力控制，动态密封，外旋盖、位移可调控电开关等新技术、新结构，全密封烹调、压力 连续可调，彻底解决了压力锅的安全问题，解除了普通压力锅困扰消费者多年的安全隐患； 其热效率大于 80%，省时省电比普通电饭锅节电 30%以上。电压力锅的确是一个比较实用的 烹调器具。 它具有其它烹调器具无法比拟的优势， 能满足多方面的烹饪需要， 能快速、 安全、 自动实现多种烹调方式， 其节能、营养的特性是现代人追求的方向。从功能上说， 它集多种 器具的功能于一身，是替代电饭锅、高压锅、电炖锅、焖烧锅等锅类的首选产品。 电压力锅主要具有以下优点： 1.真正实现蒸、煮、炖、焖全功能； 2.全自动烹调，无须专人照料； 3.煮饭比电饭煲省电 20%，省时 15%，煲粥、煲汤、焖烧难
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