老广东的黄鳝饭 常言道：“宁吃水里一两，莫啃地上一斤”。黄鳝，我国自古以来就将它列为鱼中上品。据《本草纲目》记载，黄鳝肉性味甘、温，有补血、补气、消炎、除风湿治虚损等功效。民间用以入药，可治疗虚劳咳嗽、湿热身痒、肠风痔漏、耳聋等症。
研究了16~20℃室内条件下PVC管对黄鳝最大摄食率的影响。试验结果表明:在无土养殖箱中,采用黄粉虫幼虫作饵料,相对于无PVC管组而言,PVC组黄鳝具有较大的摄食率,环境相对稳定,能量消耗少,其增重效果要好,饵料系数低,生物量和能量转化效率表现出增高的趋势。
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