木质菜板好还是塑料菜板好
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在建设工程领域,选择合适的菜板材质对于食品安全和工作效率至关重要。本文将从卫生性、耐用性、环保性和使用体验等方面,详细比较木质菜板和塑料菜板的优缺点,以帮助你做出明智的选择。
怎样保持木质菜板的卫生
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菜板用完后,要尽快用硬板刷和清水刷洗,最好将污物连同木屑一起洗掉。如果留有鱼、肉等腥味,可用溶有食盐的淘米水洗擦,然后再用温水沈净,用流水冲洗更好。
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