大型多层商业餐饮厨房排油烟设计综述 摘要：为满足消费群体的需求， 我国大型商场内餐饮的数量与日俱增， 给厨 房排油烟设计带来很多困难。本文归纳了商场建设期间排油烟管井的设计方案， 结合其优缺点及适用条件进行了探讨，并指出今后解决此课题的研究重点。 关键词：大型商场；厨房油烟；设计；建议 1 前言 随着我国经济的发展和人民生活水平的提高， 城市第三产业迅速发展， 饮食 业油烟污染日益成为严重困扰城市居民生活的问题 [1]。许多城市，饮食业油烟 污染的投诉已占环境污染投诉的 40%以上 [2～4]。 研究表明，油烟中至少有 300 多种化合物，油烟在高温氧化裂解产生多种 有害过氧化物和短链醛、 酮、酸、醇等有刺激性味道的裂解后产物， 包括醛、酮、 烃、脂肪酸、醇、芳香族化合物、酯、内酯、杂环化合物等 [1, 5]，对机体具有 遗传毒性、免疫毒性、肺脏毒性以及潜在致癌性 [6, 7]。 为满足消
排油烟 BA 控制方案 一、A5、A6 地块排油烟系统一共分为 12个系统。分别为： PY-1系统： 3台风机、 3台处理器，竖向共有 11个厨房排烟口； PY-2系统： 4台风机、 4台处理器，竖向共有 9个厨房排烟口； PY-2a系统： 1 台风机、 1台处理器，竖向共有 1个厨房排烟口； PY-3系统： 2台风机、 2台处理器，竖向共有 6个厨房排烟口； PY-4系统： 1台风机、 1台处理器，竖向共有 3个厨房排烟口； PY-5系统： 1台风机、 1台处理器，竖向共有 2个厨房排烟口； PY-6系统： 1台风机、 1台处理器，竖向共有 2个厨房排烟口； PY-7系统： 1台风机、 1台处理器，竖向共有 1个厨房排烟口； PY-8系统： 1台风机、 1台处理器，竖向共有 5个厨房排烟口； PY-9系统： 1台风机、 1台处理器，竖向共有 5个厨房排烟口； PY-10系统： 3 台风机
热门知识
大型排油烟精华知识
大型排油烟-
话题： 地产家居zhuyong812
-
话题： 工程造价kaixinguowz
-
话题： 工程造价yaoxiaofeng2
-
话题： 给排水syj359656284
最新知识
大型排油烟-
话题： 工程造价xuxiao198911
大型排油烟相关专题
- 大型储罐的保温有几种方法
- 大型冰砖机哪种制冷剂好
- 大型水暖管道阀门去哪买
- 大型连栋温室
- 大型高温烤箱厂家
- 大型娱乐通风空调设计
- 大型洗浴中心通风空调图
- 大型宾馆空调设计图纸
- 大型天然气锅炉供暖
- 100吨大型供暖链条锅炉
- 张家口市中心城区污水排水管网在线监测系统设计
- 中博会展中心C1区钢结构屋面大型主桁架的施工技术
- 医院综合楼基坑排桩支护及支撑体系土方开挖施工方案
- 在市中心紧邻地铁和保护建筑的大型深基坑设计与施工
- 应用洛阳GPS软件设计城市排水管道工程的初步
- 中国石化大型乙烯项目管理模式座谈会
- 中国建筑金属结构协会给水排水设备分会人事任命通知
- 关于中国建筑金属结构协会给水排水设备分会换届通知
- 关于50吨浮吊钢丝绳卷筒与排绳机构不同步解决方案
- 工业工程离散制造企业排产方法及其应用
- 关于加强房地产市场秩序整顿、市场监管工作安排意见
- 各向异性损伤锚固模型在大型公路滑坡治理工程中应用
- 工程建筑给水排水与采暖工程施工工程质量验收规范标准
- 华为施工工艺室内给水排水管道节点图做法大全节点图解
- 基于DRNN网络强排式燃气热水器自整定PID控制
- 广州地铁2号线首期工程地下车站给排水及消防系统设计
- 基于PLC地铁排水控制系统毕业设计