冷库造价 一.冷库行业的发展 近年来,随着人民生活水平的不断提高和对食品需要多样化的发展, 冷冻冷藏市场需求 量越来越大, 使得更多的人投资于冷库行业或是新建相关冷库来提高食品的贮藏时间, 增加 收益,可是盲目的投资于冷库建设或者说是新建冷库是十分不利的, 其中冷库造价就是冷库 安装设计必须考虑的重要因素,下面我们就来分析一下冷库造价 二.冷库造价考虑因素 1. 冷库地址的选择 冷库应建设在货源相对集中的地方, 首先要考虑到交通方便程度、 与产品销售市场如何 联系等因素。 冷库应该安装在很少有阳光直射和热量比较少的阴凉地方最好, 小型冷库最佳 选择就是建在房间内。 冷库周围应该有良好的排水设施, 地下水位相对来说要低, 冷库底层 一般要铺设有隔热防潮层, 并且能够保持良好得通风条件, 保持良好防潮条件对冷库也十分 重要。另外在冷库建设之前一定要按照冷冻机的效率事先架设好相应设备的三相驱动电
保鲜库的设计与安装 产品简介 保鲜冷库是抑制微生物和酶的活性,延长水果蔬菜长存期的一种贮藏方式。保鲜冷库技术是现代水果 蔬菜低温保鲜的主要方式。水果蔬菜的保鲜温度范围为 0℃~ 15℃,保鲜贮藏可以降低病源菌的发生率和 果实的腐烂率, 还可以减缓果品的呼吸代谢过程 ,从而达到阻止衰败, 延长贮藏期的目的。 现代冷冻机械的 出现,使保鲜技术可以在快速冻结以后再进行,大大地提高了保鲜贮藏水果蔬菜的品质。 保鲜冷库主要用于果蔬、乳品、鲜蛋、鲜肉等食品的保鲜,使食品保持较低的温度,而温度一般又不 低于 0℃。食品低温贮藏并非温度越低越好,也并非任意低温条件下所有食品都能取得良好的贮藏效果。 食品在保鲜库内贮存一般不影响其内部组织,保鲜能使食品保持原有的风味和新鲜程度,同时客户也不应 追求过低的贮藏温度,温度的降低将直接带来设备初投资和运行费用的增加。 保鲜贮藏是抑制微生物和酶的活性,延长水果蔬菜