开放式厨房一般是指非封闭式的厨房隔间，也就是厨房空间与餐厅合二为一或与客厅空间相邻而无任何门挡住的空间。开放式厨房因为显得空间宽敞，造型好看，所以越来越多的人将厨房改造成了开放式。
SG— 006 技 术 交 底 工程名称 乐山王河小区公租房二 标段 4#、5#、6#楼 建设单位 乐山城市投资建设有限 公司 监理单位 新疆昆仑工程监理责任 有限公司 施工单位 汉通建设集团有限公司 交底部位 厨房、厕所防水 交底日期 交底人签字 接受人签字 交底内容 : 1、 材料要求： 本工程防水卷材采用 250g聚乙烯丙纶复合防卷材，卷材应有出厂合格证 (鉴定书、认证书、复 检报告 )。水泥与专用胶粉重量比为： 100（水泥）：1（胶粉）：50（水）（水适量）。 2、主要机具 : 电动搅拌器、铁棍、压滚、刮板、铁桶、笤帚、小线、钢卷尺、剪刀 3．作业条件： (1) 、砼基层及墙脚卫生清理干净后对基层不符合防水施工要求的由防水班组用配合比 1:2.5 或1:3.0 水泥砂浆找平，厚度 20mm，铁板压光。并达到如下要求： 1) 、基层应平整、牢固、表面压光，阴阳
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