厨房处罚制度 为确保厨房工作正常开展，严肃劳动纪律，严把产品质量关，严格操作规程， 杜绝材料浪费，精工细作，做好每一道菜，保证每 —道出品的品质，形状，口 味要求，特制以下规范。 一、劳动纪律 (凡违反以下每条每次处以 10 元罚款，情节严重者处罚加倍或予以 辞退 )。1、按时上、下班，不准迟到早退，并由店长，厨师长召开班前会。 2、厨师因私事请假，必须提前作出书面申请，由店长和厨师长批准。 3、工作时间严禁串岗、溜岗，不做与本职工作无关的事。 4、严禁在工作场地抽烟、喝酒、吃零食。 5、工作时必须穿戴好工作服、帽。 6、爱护使用各种财产、工作器具，人为损坏物品照价赔偿。 7、严禁私自炒菜、偷拿、偷吃。 8、当餐厅宾客未走时不准下班。 9、严禁非厨房人员进入工作间。 二 严格每道菜操作程序，保证出品、干净卫生、形状美观。 1、凡出品质量不好，造型不美，导致客人退菜，由当岗位厨师照价赔偿。
热门知识
春生厨房五金-
话题： 装修工程qwer198701
-
话题： 装修工程fahaizhenhui
-
话题： 室内设计168abc168abc
精华知识
春生厨房五金最新知识
春生厨房五金-
话题： 室内设计qijianjituan
春生厨房五金相关专题
- 女生的房间怎么布置简单点
- 女生房间怎么摆设好看
- 女生小房间怎么布置好看
- 春季家居配色设计方案揭密
- 室内设计女生房间
- 春节绿化带灯饰方案
- 幼儿园春天主题墙图片
- 圆明园长春园平面图
- 创意女生房间设计图片
- 长春装潢设计公司
- 永春县农田水利设施产权制度改革和运行管护机制试点
- 中国建筑第八工程局长春分公司企业信息报告
- 在肥东县卫生局2010年工作总结表彰大会上的讲话
- 中国阳江(五金刀剪)知识产权快速维权中心正式运行
- 中国农业科学院生院生宿舍管理规定(试行)
- 再力花地下部水浸提液对几种水生植物幼苗的化感作用
- 增强水文与水资源工程专业本科生毕业实习效果的思考
- 应用量化评价压疮高危因素降低压疮发生率的效果观察
- 广东某卫生院住院综合大楼施工招标文件
- 基于三生融合普兰县土地资源现状与优化配置
- 基于FPGA有源电力滤波器PWM信号发生器设计
- 国家花生工程技术中心通过国家科技部现场验收评估
- 基于NC3.0天生桥一级水电厂监控系统上位机改造
- 江西宜春长度31715次干路226#工程造价指标
- 拷贝长春万科精装修市场调研报告
- 某公司电锌系统技改工程项目竣工验收职业卫生评价
- 某化工有限公司增资建设甲醇工程项目卫生验收专题报告