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更新时间:2025.05.03
厨房贴士:怎么炒菜不变色

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菜肴鲜亮诱人的颜色是激发食欲的头一条。但是,不擅长烹调的人做出来的菜总是黑乎乎,黄蔫蔫。怎么炒菜才能保持好看的颜色呢?中国农业大学食品学院副教授范志红指出,不同的菜变色的

当前蔬菜价格高企与房地产价格高涨的关系分析

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目前全国出现了大量的产地蔬菜价格陡降滞销,而城市蔬菜零售价格却一直高企的现象。文章从房地产价格高涨角度来分析这一现象,认为造成目前蔬菜价格高企的主要原因就是几年来的房地产价格暴涨的恶果,并从这一角度提出了降低蔬菜价格的相应措施。

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