橱柜应该在什么时候开始设计 设计时间:厨房装修正式开始前,即以下项目没有开始施工前 1、水电路改造 -- 橱柜设计师应该帮你安排合理的改造方案 2、贴瓷砖,吊顶前 -- 瓷砖吊顶的颜色和橱柜要和谐,这也是设计师要解决的问题 测量时间:墙面地面瓷砖完全贴好后,吊顶也完成后 橱柜安装:一般需要 8 小时左右 设计师责任: 1、电器位置设计 2、电源插座的预留 3、橱柜方便实用,储物空间利用充分 4、橱柜,瓷砖,吊顶色彩的搭配 橱柜柜体最好用什么板材 柜体板最好用三聚氢胺板,要比木工板好很多,也不用油漆。国产最好的三聚氢胺板是 露水河的,你一定要要求用露水河的,露水河的一张板子要 105 元,其他的只要 70多元。 橱柜台面哪种最好 适合做厨房的台面的材料,有防火板、人造石、天然大理石、不锈钢等。其中以人造石 台面的性能价格比最好。 人造石台面中杜邦可丽耐、色丽石是台面中的顶级产品,但价格每平方
厨房处罚制度 为确保厨房工作正常开展,严肃劳动纪律,严把产品质量关,严格操作规程, 杜绝材料浪费,精工细作,做好每一道菜,保证每 —道出品的品质,形状,口 味要求,特制以下规范。 一、劳动纪律 (凡违反以下每条每次处以 10 元罚款,情节严重者处罚加倍或予以 辞退 )。1、按时上、下班,不准迟到早退,并由店长,厨师长召开班前会。 2、厨师因私事请假,必须提前作出书面申请,由店长和厨师长批准。 3、工作时间严禁串岗、溜岗,不做与本职工作无关的事。 4、严禁在工作场地抽烟、喝酒、吃零食。 5、工作时必须穿戴好工作服、帽。 6、爱护使用各种财产、工作器具,人为损坏物品照价赔偿。 7、严禁私自炒菜、偷拿、偷吃。 8、当餐厅宾客未走时不准下班。 9、严禁非厨房人员进入工作间。 二 严格每道菜操作程序,保证出品、干净卫生、形状美观。 1、凡出品质量不好,造型不美,导致客人退菜,由当岗位厨师照价赔偿。