这个问题你问得太笼统了,我帮你把思路整理一下吧! (全部根据自己的经验总结出来的, 我也在重庆做餐饮, 可以提供给你做参考) 1、你必须确定你餐厅的总面积多大, 根据你的 面积确定你的厨房面积,一般来说厨房面积是餐厅面积的 1/3 到 1/4,比如,餐厅 100 平米, 那么厨房就是 25 到 33 平米,我说指的就是快餐类,中餐还需要更大面积! 2、确定了你的 厨房设备后就可以根据你的面积规划厨房图纸,首先需要确定的是下水、电路、煤气管道、 排烟管道。 3、确定了基本图纸就可以在图纸里排相应的设备了, 快餐也分很多类,不同类 的快餐用的设备都不一样, 比如乡村基全部采用的是电类厨具, 他总部配送出来的东西都是 半成品基本只需要加热就可以了, 我估计你现在根本做不到这一点, 所以我建议你采用燃气 类的厨具,双眼灶是必须的,根据的面积可以采购两台还是一台, 100平米一下一台就可以 了,价格
华创品牌客户信息表 登记日期: _____________ 客户等级: _________________ 编 号 :_____________ 一、客户基本情况 客户单位 名称 详细地址 邮政编码 业 务 电 话 单位传真 号码 网址 Email 法人代表 姓名 性别 民族 籍贯 家庭住址 注册时间 联系电话 Email 经营组织 □股份公司 □个人经营 □有限公司 □有限责任公司 □合资公司 在同行中 的地位 □领先 □居中 □末流 同行评级 □很好 □保好 □普通 □差 □很差 经营方针 □积极 □保守 □坚实 □平常 □零乱 □投机 业务状况 □兴隆 □渐盛 □常态 □衰退 □危险 经营模式 □连锁 □总代 □第三方 □驻办 □批零 □其他 业务发展 规划 目前规划 一年规划 三年规化 长远规划 面临竞争 主要对手 竞争状况 客户对策 主 要 合 作 方 二、客