百云轩美食店规章制度 1、每天检查厨房的环境卫生，个人卫生， 原料制作卫生，不出 食品卫生事故。 2、收市后，检查厨房的卫生工作，水电是否关掉，液化 气是否 关阀，确保无事故隐患，做好下班后的物资保管工作。 3、采购食品做到四看 : 一看外包装，有无破损污染 ; 二看感官 性状，有无异常变化 ; 三看标志，有缺陷超期 ; 四看外地食品，有无 合格证或化验单。 4、禁止购进腐败变质，感官异常，超保存期和其它不符 合食品 卫生要求的食品。 5、在采购物质时所携带的各处票据，现金，应妥善保管。 6、衣着整洁 ,仪表大方 ,使用服务敬语 ,笑脸迎客。 7、主动与客人打招呼 ,问清人数 ,根据餐桌安排和空位情况 ,引领 客人到适当的座位上 ,拉椅让座。 8、为客人提供拉椅入座 ,上茶 ,递食谱 ,熟悉。各种工作方式。积 极推荐本店特色食品。酒水。饮料按规定填写好点单。随时注意客人 的要求，并尽量使客
本项目所需资料清单 1． 宝信软件所有部门的职责、职权描述（尤其是一些关键部门的职能定位及对于这些部门 的预期发展构想） 2． 宝信软件与投资相关的决策、会议记录、管理文件等（如董事会刚通过的《投资管理办 法》） 3． 宝信软件在对外投资合作上的基本模式（有关项目的考评指标设置、考评方法、考评结 果的反馈、最终决策部门及决策依据） 4． 宝信软件对于未来发展的构想方案（如开拓哪些新的领域、新的市场等） 5． 宝信软件在客户管理方面的规章制度、操作方法 6． 宝信软件对研发、业务人员的考核、激励方法及有关规章制度 以上资料请尽量收集提供，以促进本咨询项目的顺利开展。亚商承诺将对所提供的资料 与信息负有保密责任。谢谢合作！ 顺颂 商祺！ 亚商企业咨询股份有限公司 投行三部 朱鹏扬 2001/8/30
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