氨制冷系统与氟制冷系统比较 www.binley.com.cn ㈠制冷剂 氨和氟（针对 R22）都是中温制冷剂，在常温下的冷凝压力和单位容积制冷量相差不大， 但为提高制冷量，制冷剂在节流以前一般均需要过冷，实验表明，当冷凝温度 tk=30℃ , 蒸 发温度 to=-15 ℃时，每过冷 1℃制冷系数 R22增加 0.85%，而 R717为 0.46%. 氨对人体有毒，氨蒸气无色，具有强烈的刺激性臭味。一旦泄漏将污染空气、食品，并 刺激人的眼睛、呼吸器官。氨液接触皮肤会引起 “冻伤”。如果空气中氨的容积浓度达到 0.5～ 0.6%时，人在其中停留半个小时即可中毒，浓度达到 11～14%时即可点燃，当浓度达到 16～ 25%会引起爆炸（系统中氨所分离的游离氢积累到一定的程度，遇空气引起强烈爆炸） ，江浙 和福建等地曾多次发生氨压缩机或制冷系统爆炸事故， 导致设备毁坏和人员伤亡的惨重损失。 而
一、引言 连云港天缘食品有限公司最近新建一座大型冷库，它先后分两期实施。 2006 年竣工的一期工程为三层，容积 2300 0M3，容量 5500 吨（按肉类计算－－下同）， 2007 年竣工的二期工程为四层，容积 35000M3 ，容量 8500 吨，共计 1 4个冷藏间，总容积 58000 M3，容量 14000 吨；另有冻结间 4 间，计 40 吨/日。冷藏间设计温度为 -22℃；冻结间原设 计为 -25℃，后来将冷风机面积增加，实际能达到 -30℃以下。 该工程由国内贸易工程设计院设计，制冷工艺安装工程由烟台冰轮集团施工。原设计制冷工艺部分是手指令程序控 制，计算机辅助管理。后来我们将制冷工艺系统改为全自动程序控制，由冰轮集团配合我们对图纸作了部分修改。 冷库制冷系统有氨系统和氟系统两种。在小型冷库中一般使用氟系统，它能比较容易地实现自控；大中型冷库用的 则是氨系统，由于氨制冷对安
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