全面采购成本控制

宫迅伟

中国采购商学院首席专家，中国好采购千人大会创始人

著名采购与供应链专家

中国机械工程学会物流工程分会理事

李斌

宫采道弟子，成本管理专家，飞利浦公司成本专家

赵平

宫采道弟子，成本管理专家，原九阳家电采购总监 2100433B

导图　COST DOWN总体架构

序言　“三全”降本，开启全面采购降本新时代

第一部分

C：创建成本模型

D：识别驱动因素

第一章　透视成本结构：火眼金睛看“本”质　/ 3

P公司运用成本分析降低模具采购成本的实践　/ 3

一、成本分析：成本模型的基础　/ 6

二、成本结构：看清钱都花哪儿了　/ 8

三、六大成本结构：解剖成本　/ 11

四、成本费用分摊：花钱的都有谁　/ 21

五、不同行业的成本结构　/ 22

第二章　创建成本模型：运筹帷幄搭结构　/ 25

一瓶矿泉水的价格秘密　/ 25

一、成本模型：成本控制的核心手段　/ 27

二、PPDAR五步法：成本模型建立指南　/ 28

三、创建成本模型的实践方法　/ 31

四、成本模型的管理　/ 52

五、成本模型其他要素简介　/ 62

第二部分

O：挖掘降本机会

O：优化成本空间

第三章　八大方法：深度挖掘找机会　/ 75

一家全国零售企业削减保洁服务支出　/ 75

一、采购需求管理：控制没必要花的钱　/ 76

二、支出分析：搞清钱都花哪儿了　/ 81

三、价格分析：为什么是这个价格　/ 85

四、自制或外购、租赁分析：做有价值的事　/ 96

第四章　八大方法：拧干毛巾降成本　/ 104

中国航空工业以规模化效益助力航空工业降本增效　/ 104

一、招标与谈判：商务降本两大招　/ 106

二、集中与联合采购：利用规模优势　/ 114

三、目标成本法：反向成本控制　/ 122

四、全球采购：参与全球资源分配　/ 128

第三部分

S：提升降本技能

W：唤醒管控潜能

第五章　十项全能：全局优化成本　/ 135

ZARA极速供应链的成功经验　/ 135

一、供应链管理：创造价值、减少浪费　/ 138

二、产品设计优化：从源头控制成本　/ 140

三、工艺流程改进：减少不必要的动作　/ 142

四、库存成本控制：服务与库存的平衡　/ 144

五、质量成本控制：质量和成本就是水涨船高　/ 145

六、物流成本控制：管理花在路上的钱　/ 147

七、项目管理技能：成本控制的系统化手段　/ 149

第六章　十项全能：技术化技能　/ 170

加快降成本步伐，多措并举减税降费　/ 170

一、财政金融学知识：理解看得见的手　/ 174

二、经济学知识：理解看不见的手　/ 179

三、统计与数据分析：预测成本变化趋势　/ 189

第四部分

T：巧用创新技术

N：引领协同降本

第七章　全面降本技术　/ 201

飞利浦采购管理风暴：重新定义DFX，斩除高成本　/ 201

一、价值分析与价值工程：做有价值的事　/ 204

二、创新引领：新方法助力成本降低　/ 221

三、标准化：提高效率就是降低成本　/ 227

第八章　全链条协同降本　/ 232

江淮汽车随需而动的采购供应链　/ 232

一、供应链协同：内外协力降成本　/ 235

二、价值链管理：降低顾客成本、增加企业价值　/ 238

三、供应商早期参与：前置成本控制　/ 244

四、伙伴供应商：关注共同价值　/ 245

五、数字化采购：采购发展未来的方向　/ 247

参考文献　/ 259