书 名 | 碾米机磨粉机压面机 | 出版社 | 电子科技大学出版社 |
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页 数 | 280页 | 开 本 | 32 |
作 者 | 农用机电选购使用与维修丛书编委会 | 出版日期 | 2010年10月1日 |
语 种 | 简体中文 | ISBN | 9787564706807 |
第一章 碾米机
第一节 碾米机选购
第二节 砻谷机的种类、构造、使用与维修
第三节 碾米机的种类、构造、使用与维修
第四节 立式砂辊碾米机的构造、使用与维修
第五节 喷风碾米机的构造、使用与维修保养
第六节 联合碾米机的构造、使用与维修
第二章 磨粉机
第一节 磨面机选购
第二节 圆盘式磨粉机的构造、使用与维修
第三节 对辊式磨粉机的构造、使用与维修
第四节 锥式磨粉机的构造、使用与维修
第三章 压面机
第一节 压面机选购
第二节 和面机、压面机与面条机
第四章 动力机械
第一节 小型电动机
第二节 小型柴油机
附录
附录一、农产品加工机械主要生产企业表
附录二、部分农产品加工机械价格参考表:
附录三、农业机械产品修理更换退货责任规定
附录四、内燃机(是指作为商品出售给农民的内燃机)
附录五、法定计量单位和原工程单位对照表
《农用机电选购、使用与维修丛书:碾米机、磨粉机、压面机》将切实结合农村用户知识文化水平较低的现状,采取的描述方法颇为通俗易懂,再配以图片,更加生动形象地对碾米机、磨粉机和压面机及动力设备方面知识进行讲解,非常适合农村碾米机、磨粉机和压面机推广人员、碾米机、磨粉机和压面机维修人员及碾米机、磨粉机和压面机农村用户阅读。
目前市场上米粉有方广,伊威,贝因美,每伴,嘉宝/雀巢,傲滋,亨氏其中,方广和伊威均用冰糖,其他都是加白砂糖。另外米粉主要的原料之一,方广采用香米,其他牌子都是用优质大米。香米的成本最高,所以方...
和面机是将原料混合的;分普通和面机和真空和面机,还有特制和面机(保持面筋度的) 压面机一般用在成型,增加面筋度上的。 希望以上资料能帮到你,望采纳。
碾米的过程就是通过砂辊去除糙米表面的糠层。这不仅可改善稻米的外观,而且能增加其储存期限,因为米胚和糠层所含的脂类极易被氧化。去除糠层的工序需分几步进行,以保证稻米均匀碾白,减少碎米,增加白度。 &nb...
摘要 碾米就是借助旋转的碾辊使米粒与碾白室构件及米粒与米粒之间产生相互 碰撞、摩擦及翻滚等运动, 通过碾削及摩擦擦离等作用将米粒表皮部分或全部去 除,使之成为符合预定质量要求的大米的加工过程。 按碾辊材质的不同, 碾米机 可大致分为砂辊碾米机和铁辊碾米机。 与铁辊碾米机相比, 砂辊碾米机具有碰撞 及翻滚等作用柔和以及碎米率低、电耗低、出米率高和生产效率高等优势。 关键词: 碾米;碾米机;砂辊碾米机设计 2 ABSTRACT Rice Milling is made with the rotary grinding roller let rice and grinding the white room's components or rice and rice produce the collision,friction and rolling.It is by cutting an
前 言 “北方面条,南方米饭”这句话概括了古代中国的地方主食的特色。由于古代中国食品卫生 条件较差,相对于其他食品而言,经过煮沸的面条最为洁净,可以极大地减少肠胃疾病的发生, 因此面条成为中国最常见的食品之一。在目前农产品加工的机械化的背景下,传统的手擀面条生 产效率低、操作困难,买面条不经济划算,还费时费力。适用于家庭使用的面条机受到了人们的 追捧,因此家庭面条机的设计成为了设计课题。 本次的毕业设计参考了大型面条机的设计方案,对家庭面条机结构进行了设计和研究,从整 体结构而言,重点对压面机的压面机构、切面部件、减速系统进行了重点设计和研究。设计步骤 首先在明确设计任务要求及其背景的情况下,查找资料并与老师深入沟通明确了设计纲领,并通 过三维设计 Solidworks 对其中的重要部件做了设计并完成建模,并不断优化设计,最后绘制 CAD 图纸文件,完成了总装图和部件图以及重要的零件图。
【自动压面机】译文:Automatic noodlemachine
【自动压面机】
JNMJ-3检验碾米机
碾削型碾米机的主要代表是立式砂辊碾米机,该机型具有许多优点,特别是碾制高精度大米时。由于其碾白作用力缓和,生产的碎米较少,能取得较好的工艺效果,在国外尤其是欧洲使用比较广泛。
它主要由砂辊、米筛、米刀、排料装置、传动装置等构成。碾白压力主要由压砣通过杠杆把托盘托起,改变碾白室出口大小,从而进行调节。糙米从进口流进碾自室后,在砂辊与米筛的作用下进行碾白。米糠出口外接风源,在其作用下进入风管。该种机型所需功率与产量一般为铁辊喷风碾米机的2倍。