木本番茄,学名木本番茄,也叫洋酸茄、树番茄、鸡蛋果。属茄科,多年生落叶灌木。株高2-3米,花期5月份,6月坐果,果实椭圆形,果面暗红色,肉厚、皮薄,单果质量约40g,采果期可达20年之久,耐贮藏,有利于远距离运输。是多年生植物,果实成熟为红色。它的果实的味道有一种热带果子的特殊风味。洋酸茄拌青辣子,佐以干鸡枞、大蒜、生姜、芫荽,是最有名的家常菜。
中文名称 | 木本番茄 | 拉丁学名 | Cyphomandra betacea |
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界 | 植物界 | 门 | 被子植物门 |
纲 | 双子叶植物纲 | 科 | 茄科 |
属 | 茄属 |
木本番茄形态特征
全部有短柔毛。叶互生,卵形,长30cm, 宽15cm,先端渐尖,全缘。花腋生聚伞花序,花冠粉白色,喇叭形,比花萼长2倍。果为2室浆果,橙红色卵形,长6cm。
生长习性: 喜深厚、肥沃的土壤。
繁殖培育: 播种法繁殖,第一年不开花结果。亚热带可露地栽培,一般均在温室内栽培。
木本番茄景观用途
树番茄可观叶赏果。果实富含果胶,制果酱、果冻均可。炒食亦佳。
【药 名】:木本番茄
【拼 音】:MUBENFANQIE
【来 源】:为双子叶植物药茄科植物树番茄的果实。
【功 效】:健脾益胃。
【主 治】:用于脾胃虚弱证。
【性味归经】:甘,平。入脾、胃二经。
【用法用量】:内服:煎汤或煮食, 10一30克。
【别 名】:缅茄(俗称)
【动植物资源分布】:原产南美洲。我国云南南部及西藏南部有栽培。
【拉丁名】:Cyphomandra batacea Sendt.
【考 证】:始载于《中国植物志》。
适应地区: 原产秘鲁。
生态分类: 木本植物 > 落叶灌木类
观赏分类: 观果类
高度范围: 3 (M)
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