龙葵1号栽培技术

要点：各地根据地力以及种植习惯调整合理密度有利于获得好的商品性，甘肃以及相同生态地区建议亩播量1500粒左右。一般每亩施用过磷酸钙50千克、二铵15～20千克、磷酸钾10～20千克作为底肥，开花前根据长势追施尿素15～20千克。灌浆前根据长势适当追肥。花盘发黄、籽粒皮壳干硬即可收获。

食用型杂交种。中晚熟品种，生育期110天，株高180厘米，花盘倾斜度4级，盘径24厘米，单盘结实粒数820粒，百粒重17.5克，单盘粒重136克左右 ，结实率75.1%。籽粒长锥形，长2.4厘米，宽0.98厘米，籽仁率56.2%。粒色黑底白边有不规则白色条纹，黑白鲜明，籽粒口感香甜，商品性好。籽实蛋白质16.0%。中抗盘腐型菌核病、根腐型菌核病、黄萎病、黑斑病、褐斑病。第1生长周期亩产273.2千克，比对照LD5009增产12.4%；第2生长周期亩产276.6千克，比对照LD5009增产11.7%。

龙葵花1种植环境条件的选择

龙葵规范化种植要选择无大气污染的地区和环境，空气环境质量标准应达到GB 3059-1996的二级以上标准；种植地域水源最好为贮存水或地下水，远离污染源，水质应达到GB 5084-1992的二级以上标准；不可利用有污染的土壤，土壤农残和重金属含量要在GB 15618-1995的二级以上标准。

龙葵花2规范化种植关键技术

1 选地

龙葵对土壤条件的要求不严格, 其适应性广、抗逆性强，较喜弱酸性的砂壤土，在土壤肥沃、排水好的地块种植，植株不但长势好产量也高，忌在过黏或低洼地种植，易会引起根状茎腐烂。土壤要精耕细作，深翻15～25 cm。施以农家肥为主的底肥，为除去土壤和农家肥中的病菌，在施肥的过程中可加入适量硫酸亚铁。

2 育苗

龙葵播种育苗可分为三个时期。①2～3月份播种，保持温度在15 ℃以上，播后30～40天，苗高20 cm左右，4月中旬即可定植。②3～4月份育苗，苗床内温度不能过高，超过30 ℃要通风降温，秧苗由弱光到强光要循序渐进，避免中午突然接受强光而造成日光灼伤，4月末或5月初即可定植。③6月下旬至7月初育苗，8月初定植，期间苗床播种后应盖杂草保持湿度，并搭遮荫棚，出苗后约10天撤掉遮荫棚。

3 繁殖方式

繁殖方式多为种子繁殖。北方地区一般在4月中下旬播种，播种前要做畦，畦宽约1.5 m，苗床高约15 cm，按20 cm行距开沟直播，覆土约2 cm厚，浇透水，用草帘覆盖，待有大约10%出苗后，揭去草帘，松土除草。至苗高5～8 cm、具3～4片叶时即可进行移栽。

4 田间管理

植物生长过程中要注意需水需肥及病虫害的发生规律，应制定相应的田间管理SOP，包括除草、施肥、灌溉和农药使用等。施农家肥最好，每667 m23～5立方米优质农家底肥，最好为发酵好的鸡粪肥，其次为猪、马、牛等牲畜粪肥，忌施化肥。幼苗期应少水勤浇，浇水要轻，以免伤及嫩苗，保持土壤湿润，花期多浇水，果期应减少浇水次数，在雨季和低洼地还要注意排水，以防发生根腐病。出苗后进行除草。

5 病虫害防治

龙葵常见病害为白叶病、病毒型病害以及虫害。白叶病在高温、高湿的条件下易发生，发病初期可用50%甲基托布津800倍液，每周喷洒1次，雨季排水防涝可减轻病害的发生。病毒病在干燥、高温的天气易发生，主要由蚜虫传播。北方地区以夏、秋季发生严重，干旱天气应适当浇水，及时防治蚜虫，减少病害传染源。常见的虫害有蚜虫、菜青虫、棉铃虫等，生育期可用90%敌百虫600～800倍液喷洒防治。

6 采收加工

根据《北京市中药饮片调剂规程》2011年版，取龙葵原药材除去残根等杂质，快洗、取出略润、切中段，干燥。采收可进行多次，出苗后2个月即可采收嫩茎叶，采收主茎叶后的15～20天可再次采收，一般每667 m2产量可达1 500 kg以上。果实由绿色变为紫褐色后即具有发芽力，果实成熟后易脱落，应及时采收，并选取紫红黑色的果实留种。

7 质量检查

完善的质量监督体系是确保龙葵规范化种植的保障。质量检查依据2010年版《中国药典》附录药品标准研究方法，分别对药材的水分、灰分、酸不溶性灰分进行检查，水分不得超过10.0%，酸不溶性灰分不得超3.0%.其有效成分含量可按购销合同要求进行检测。重金属含量、农残含量按《药用植物及制剂进出口绿色行业标准》中规定方法检测，含量不得超过规定含量。

很多由龙葵开发的系列产品已投入市场，如龙葵果酱、黑星果酒、龙葵果汁饮料、龙葵果制成的罐头、果冻等。由于该植物易于生长，多为野生，无污染，龙葵果也是一种很好的保健水果；幼苗或炒或凉拌，既美味可口又营养丰富；从果实中提取的花青苷色素可作为食品着色剂，既简便又便宜。随着科学技术的发展，龙葵药食两用的价值将会得到进一步开发，且系列产品的市场化也逐步加强，由此可见，龙葵是一种市场上不多见的具有开发前景的果药兼用的经济植物。 2100433B

有很高的营养价值和药用价值,它含有人体所需的多种营养元素:17种氨基酸、维生素、糖分和蛋白质等.龙葵除有抑菌作用外,对癌细胞有一定的抑制作用,有望成为抗癌新药.幼苗可食用,浆果是制作果酒和饮料的好原料.开发龙葵资源前景广阔.